JOËL ROBUCHON SELECTION LA CAÑA
Deze uiterst bijzondere top wijn, gemaakt in samenwerking met Joël Robuchon (Michelinster Top Chef). De wijn is gemaakt van 100% Monastrell en 12 maanden gerijpt op Franse Eikenhouten vaten. De druiven komen van een wijngaard van La Finca Las Gateras, die 50 jaar oud zijn.
Alcoholpercentage:
14,5%
Kleur, smaak en geur:
La Caña heeft een uitzonderlijk karakter, een zeer delicate wijn met een tannine, die de wijn een elegante smaak geeft. Een perfecte combinatie in smaak van kruiden en fruit.
Smaakt heerlijk bij:
Gegrilld vlees, wild, kazen en zelfs rode tonijn.
Serveer temperatuur:
16 – 18 graden Celsius. Het is aan te raden de fles een 20 – 25 minuten voordat hij gedronken wordt te openen.
Bewaren:
Liggend en zonder direct zonlicht.
Bodega
FINCA LAS GATERAS
